Lomo de orza "Valle de Sabores" . Tarro 1.050 grs.

Lomo de orza "Valle de Sabores" . Tarro 1.050 grs.

13,98 €

Disponible
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Descripción

Producto de EL VALLE DE LOS PEDROCHES de la provincia de Cordoba.

Con un aroma agradable y característico y un sabor delicado y poco salado. Al corte nos muestra un color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.

Tiene una textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.